小麦粉がない!? そんな時は“豆腐”を使った「豆腐のお好み焼き」にチャレンジ! – レタスクラブニュース

小麦粉がない!? そんな時は“豆腐”を使った「豆腐のお好み焼き」にチャレンジ! – レタスクラブニュース

お料理メモ
糖質量:1人分4.7g
(1人分445Kcal、塩分1.1g)
「豆腐のお好み焼き」は、毎日お昼ごはんを準備しなくてはならない春休み中にも大活躍。混ぜて焼くだけでOKなので、手間をかけずに作れます。麺類やどんぶりものが続いた時などに食卓に並べれば、ランチのマンネリ化を防止できるはず。