代用パスタで糖質の心配ナシ。おつまみにもピッタリだぞ!【スキレットで始める男メシ:第34回 明太しらたきパスタ】 – d.365

代用パスタで糖質の心配ナシ。おつまみにもピッタリだぞ!【スキレットで始める男メシ:第34回 明太しらたきパスタ】 – d.365

最近、食生活で糖質を気にしている人が多い。糖質を気にすると、小麦を使った料理はほぼ食べられなくなってしまう。糖質は気になるものの、やっぱり麺類はやめられない……。そんな人におすすめしたいのが、しらたきを使った代用パスタだ。
筆者自身は、粉もん、パン、パスタと小麦を使った料理が大好きなので、グルテンフリーな生活は送っていない。とはいえ、糖質を意識している友人と食事をすると、毎回多少の罪悪感を感じてしまう。そこで考えたのが、しらたきを使ったパスタだ。しかし、あまりにヘルシー志向すぎるのはチョット寂しい。そんな気分のときに「明太しらたきパスタ」は最適の一皿だ。