ベースフードが新作パン、糖質や脂質オフ 必要な栄養素3分の1摂取 – SankeiBiz

ベースフードが新作パン、糖質や脂質オフ 必要な栄養素3分の1摂取 – SankeiBiz

原材料は小麦全粒粉、大豆粉、モチ米、米ヌカ、小麦胚芽、チアシード、マコンブ粉末など。一般的なロールパンに比べ、糖質50%オフ、脂質30%オフ、カロリー20%オフを実現した。一方で、ビタミン、食物繊維、葉酸など、不足しがちな栄養素を取り込める。冷凍状態で配送されるため約2カ月間の保存が可能。食べるときには袋の口を開けて電子レンジで3分加熱する。